Wat zijn de nadelen van keramiek

Iedereen kent keramiek wel. Je bord, die mooie tegel in de keuken, zelfs je tanden. Het spul is keihard, kan tegen hitte en ziet er vaak prachtig uit. Maar laten we eerlijk zijn, het is niet allemaal rozengeur en maneschijn. Dit materiaal heeft echt een paar vervelende kanten. En ik ga ze je vertellen. Zodat je straks niet voor verrassingen komt te staan als je iets van keramiek koopt of gaat leggen.

Kan het zomaar stuk? En wat is dat gechipte?

Het grootste probleem? Het is bros. Ja, hard als diamant, maar als het valt... pats. Kapot. En dan niet alleen in twee stukken, maar vaak met scherpe splinters erbij. Die chips aan de rand van je favoriete mok? Daar word je niet vrolijk van. Vooral bij dun spul, zoals die mooie borden die je bij die dure winkel hebt gekocht. Porselein of steengoed, dat is andere koek. Maar keramiek? Voorzichtig zijn is het devies. En die vaatwasser? Ik zou het niet riskeren. Tenzij er echt op staat dat het kan. Het stootgevaar is gewoon te groot.

Hoe zit het met krassen? Gaat het lang mee?

Je zou denken, keihard, dus geen krassen. Mis. Het is hard, maar niet taai. Een keramisch mes? Die is na een tijdje bot. Je snijdt er nog net een tomaatje mee, maar daarna is het over. En die mooie tegels in de badkamer? Als je er met een schurend schoonmaakmiddel overheen gaat, wordt het oppervlak dof. Lelijke, lichte krasjes. En chemicaliën? Die pikken het glazuur aan. Dan heb je voor altijd een doffe plek. Waar je nog naar kijkt ook, dus het doet pijn aan je ogen.

Waarom is schoonmaken zo'n gedoe?

Keramiek is van nature poreus. Tenzij het helemaal is geglazuurd. Heb je ongeglazuurde terracotta of van die mooie matte tegels? Dan zuigt het als een spons. Koffie, rode wijn, olie – het trekt er zo in. En het komt er nooit meer uit. Zelfs met een goede glazuurlaag, als die beschadigd is, ben je de klos. Je hebt speciale middeltjes nodig om het schoon te maken, en je moet die groene schuursponsjes vergeten. Het is een gedoe. Voor een drukke keuken? Liever niet.

Kan het tegen hitte? Of knapt het erop?

Weer zo'n ding. Thermische schokken. Als je een hete schaal uit de oven haalt en onder de koude kraan zet – boem. Scheurt erin. Het heeft een lage thermische geleiding, dus de spanning tussen heet en koud is te groot. Voor kookgerei is dit een ramp. Sommige soorten, zoals cordieriet, zijn beter bestand. Maar van die standaard keramieken ovenschalen? Daar moet je voorzichtig mee zijn. Laat ze eerst afkoelen. Of beter, gebruik iets anders.

Is het het geld en het gewicht waard?

Keramiek maken kost een bak energie. Hoge temperaturen, veel stoken. Dat zie je terug in de prijs. Goed porselein is peperduur. En het is zwaar. Veel zwaarder dan glas of plastic. Een grote vaas? Die til je niet zomaar even. Voor transport en opslag is het een ramp. En denk aan wandtegels. Die hebben extra steun nodig. Anders zakken ze door de muur.

Zijn er gezondheidsrisico's? En het milieu dan?

Goedkoop keramiek? Pas op. Soms zit er lood of cadmium in het glazuur. Dat trekt in je eten of drinken. Niet gezond. Vooral als je het vaak gebruikt. En het milieu? De productie is niet groen. Veel CO2-uitstoot. En recycling? Vergeet het maar. Het smelt niet zoals glas. Het belandt op de vuilnisbelt. Mooi spul, maar een ecologische ramp.

"Keramiek is een prachtig materiaal met unieke eigenschappen, maar de breekbaarheid, vlekgevoeligheid en thermische schokgevoeligheid zijn reële nadelen die gebruikers moeten afwegen tegen de esthetische en functionele voordelen." — Expert in materiaalkunde, Dr. L. Visser

Veelgestelde vragen over de nadelen van keramiek